프로젝트 소개
프리키친랩은 LG전자 사내벤처 프로그램을 통해 준비 중인 외식업 자동화·업무효율화 프로젝트입니다.
*관련기사 https://www.yna.co.kr/view/AKR20260427020300003?input=1195m
저는 중국에서 약 7년간 외식업 매장을 운영하며, 외식업의 핵심 문제가 매출보다 사람에 의존하는 운영 구조라는 점을 직접 경험했습니다.
이후 LG전자 자동화 관련 업무를 하며, 자동화 장비와 AI 운영 시스템을 외식업에 적용할 가능성을 보게 되었습니다.
프리키친랩은 장비를 단순 판매하는 회사가 아니라, 매장의 반복 업무를 데이터화하고 장비·AI를 연결해 운영을 안정화하는 회사를 지향합니다.
초기 타겟은 외식업 프랜차이즈 본사, 다점포 운영자, 자동화 도입을 검토하는 매장입니다.
현재 전업으로 참여 가능한 초기 창업 멤버를 찾고 있으며, 지분 제공을 검토하고 있습니다.
저는 프로젝트 리더로서 고객 발굴, PoC 설계, 파트너십, MVP 방향, ROI/KPI 설계, 사업화를 총괄합니다.
함께 찾는 역할은 HW 통합, SW/MVP 개발, Product·UX·운영 담당입니다.
목표는 첫 고객 확보 → MVP/장비 적용 → KPI 검증 → 두 번째 계약으로 이어지는 구조를 만드는 것입니다.주요 업무
초기 스타트업 이므로 업무영역이 다양할 수 있으나, 이 중 가장 전문성 있는 영역에 집중합니다.
- 프랜차이즈 본부 및 파트너 커뮤니케이션 / 현장 파견 관리
- 장비사, 설치사, 운영 파트너 발굴
- ROI 및 KPI 기준 설계
- SW 제작 (클로드, 커서, Codex)
- 자동화 장비 설계
- 브랜드 홍보 (영상제작 포함)필수 요건
능동적으로 일을 찾아서 하실 수 있는 분 (일을 기다리시지 않는 분)업무 방식
전업 지원자가 필요합니다. 아직 지역은 확정되지 않았습니다. 지원하시는 분들은 창업 멤버이므로 일부 지분 제공 예정입니다.
기본적으로 오프라인 모임으로 진행 되어야 합니다. 다만 ai 활용이 굉장히 중요하고 전통적인 회사와는 다른 방식으로 운영할 예정이기 때문에, 재택근무 비중이 높아질 수도 있습니다.
온라인 회의는 Zoom 또는 Google Meet을 활용하고, 문서 정리는 제가 제공하는 페이지(웹/앱) 중심으로 정리할 예정입니다.우대 사항
아래 3개 분야의 전문가 분들을 특히 모시고자 합니다.
1. HW / Field Integration Lead
주방장비, 산업장비, 자동화 장비의 설치·수리·배선·센서·통신·장애 대응 경험이 있는 분을 찾고 있습니다. 실제 현장에서 장비를 붙이고, 문제가 생기면 원인을 찾고, 설치 체크리스트와 장애 대응 매뉴얼까지 문서화할 수 있는 분이면 좋겠습니다.
2. SW / MVP Engineer
초기에는 거대한 시스템보다 운영 AI MVP와 태블릿 기반 관제 화면을 작게 만드는 것이 중요합니다. 데이터 업로드, 대시보드, AI 액션 추천, 리포트 화면, 장비 상태 로그, KPI 수집 구조 등에 관심 있는 분을 찾고 있습니다.
3. Product / UX / Operations
외식업 매장과 프랜차이즈 본부가 이해하기 쉬운 화면, 리포트, 제안서, 운영 프로세스를 함께 설계할 분도 필요합니다. 고객 인터뷰, 문제정의, 화면 설계, PoC 운영에 관심 있는 분이면 좋겠습니다.합류 절차
LG전자/블루포인트의 투자가 '26년 6월 집행될 예정입니다. 합류는 5~6월 미팅 이후, 상호간의 니즈를 확인한 뒤 '26년 7월 예정입니다.
